Puhdistamo Luomu Psyllium 100g

Varastossa
Psyllium on jänönratamon siemenistä valmistettua kuiturikasta jauhetta, jota käytetään erityisesti gluteenittomassa leivonnassa, koska se tuo taikinaan sitkoa, mikä gluteenittomasta taikinassa tavallisesti puuttuu.
7,89 €
100g (78,9€/kg)
Haluan ilmoituksen, kun tuotetta on varastossa
  • monikäyttöinen kuitulisä
  • vatsaa hellivä kuitu
  • helppo käyttää erittäin hienon jauhatuksen ansiosta
  • gluteenittomaan leivontaan ja smoothien joukkoon

Psyllium on jänönratamon siemenistä valmistettua jauhetta. Sitä käytetään erityisesti gluteenittomassa leivonnassa, koska se tuo taikinaan sitkoa mikä gluteenittomassa taikinassa tavallisesti puuttuu. Psyllium imee itseensä runsaasti nestettä muodostaen pehmeää geeliä, ja se antaa myös smoothieihin paksuutta ja rakennetta. Psylliumin runsas kuitusisältö edesauttaa vatsan toimintaa.


Valmistus ja käyttö

Gluteenittomassa leivonnassa sekoita 1–2 rkl/litra lämpimää vettä ja anna turvota 10 min ennen jauhojen lisäämistä. Voit vähentää jauhojen määrää noin viidenneksen. Smoothiessa lisää 1–2 tl tuomaan rakennetta ja kuitua.  

Ainesosat: Luomu psyllium


Kuinka käytän?

Gluteenittomassa leivonnassa sekoita 1-2 rkl / litra lämpimään veteen ja anna turvota 10 min ennen jauhojen lisäämistä. Voit vähentää jauhojen määrää noin viidenneksen. Smoothiessa lisää 1-2 tl tuomaan rakennetta ja kuitua.

Alkuperämaa: Intia


Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g:

Energiaa / Energi: 139 kcal / 775 kJ

Proteiinia / Protein: 0,9 g

Hiilihydraatteja / Kolhydrat: 3,5 g - josta sokereita / varav sockerarter: 0 g

Rasvaa / Fett: 0,2 g - josta tyydyttynyttä / varav mättat: 0 g

Ravintokuituja / Kostfiber: 87,1 g

Suolaa / Salt: 0,11 g


Ingredienser: Ekologiskt psyllium
Kirjoita arvostelusi
Olet arvostelemassa:Puhdistamo Luomu Psyllium 100g
Arvostelusi